发布时间:2025-11-17 17:20:01源自:http://www.xiziv.com/作者:经典文学网阅读(136)
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#第一次切菜
“沙沙沙”,菜刀与案板亲密接触,奏响独特乐章,那是生活的旋律在轻舞。
记得那是一个阳光明媚的周末,妈妈在厨房忙碌着准备午餐,我在一旁好奇地张望。妈妈笑着说:“宝贝,想不想试试切菜呀?”我兴奋地点点头,心想这有什么难的。
妈妈递给我一把小巧的菜刀和一个土豆。我学着妈妈的样子,把土豆放在案板上,双手握住刀,用力一切。可那土豆像个调皮的孩子,“哧溜”一下滑走了,刀也差点切到我的手。我的心猛地一紧,手心开始冒汗。妈妈在一旁鼓励我:“别着急,慢慢来,把土豆稳稳按住。”我深呼吸,重新握住土豆,这次按住它,小心地切下去。“咔嚓”,土豆被切成了两半,我心中一阵欢喜。
接着要把土豆切成丝。我小心翼翼地把半块土豆立在案板上,一刀一刀地切。可切出来的丝粗细不均,有的像小木棍,有的像细发。我有些沮丧,觉得自己太笨了。妈妈走过来,手把手地教我:“手指要弯曲,用指尖顶住土豆,刀贴着手指关节切。”我跟着妈妈的示范重新切,慢慢地找到了感觉。
这时,弟弟跑过来,调皮地撞了我一下。我的手一歪,刀差点切到弟弟。我又气又怕,差点哭出来。妈妈赶紧过来看,幸好只是虚惊一场。妈妈说:“切菜时要专注,周围不能有干扰。”我收起情绪,专注地继续切。
当我终于把土豆丝切完,看着那一盘虽然不太美观但凝聚着我心血的土豆丝,心中满是成就感。我体会到了妈妈每天做饭的辛苦,也明白了看似简单的事情,做好也需要耐心和技巧。
这次切菜的经历,如同一颗闪亮的星星,照亮了我的童年记忆。它让我懂得,成长就是在不断尝试中学会勇敢、耐心和专注,每一次小小的挑战都是一次成长的契机,生活中的点滴都蕴含着大道理。
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